クエン酸は安くて美味しく飲みやすい酸です。サツマ化工ではクエン酸製造技術をベースに製品の開発製造販売を行っております。

電話番号 お気軽にお問い合わせください
文字サイズ
ISO9001、ISO14001、ISO22000認証を取得。品質管理活動・環境管理活動を日々推進しています。
サツマ化工株式会社 » 安全・安心 » ハラール認証(Halal certification)

ハラール認証(Halal certification)

サツマ化工は、当社が製造する一部の製品において、宗教法人日本ムスリム協会によるハラール認証を取得。

ハラール(Halal)とは、「合法的なもの」や「許されたもの」という意味のアラビア語です。
ハラール認証とは、食品、化粧品、医薬品等がイスラームの教義に従って製造されていることを証明するもので、イスラーム信徒(ムスリム)の方々が、安心して消費できるものであることを示すものです。

ハラール認証を取得するには、原料はもちろん助剤や支援剤、包装資材、製造設備、倉庫保管、工場内物流に至るまで、全てにおいてイスラームの教えに従っている必要があります。

また、「清潔・清浄・健康的・環境保全の上で良い」といった意味の「タイエブ(Tayeb)」であることも必要です。

今回、ハラール認証を取得した製品は、クエン酸、無水クエン酸、クエン酸ナトリウム、クエン酸カリウム、クエン酸カルシウム、L-アスパラギン酸ナトリウム、L-リジン塩酸塩の7品目。

当社が製造し、昭和化工株式会社が販売するこれらの製品は、厳しい条件をクリアした製品であり、イスラーム諸国などの海外向けハラール製品に対応しています。

ハラール対応製品

  • クエン酸水和物(日本薬局方)
  • 無水クエン酸(日本薬局方)
  • クエン酸ナトリウム水和物(日本薬局方)
  • クエン酸カリウム(日本薬局方外医薬品)
  • クエン酸一カリウム(食品添加物)
  • クエン酸三カリウム(食品添加物)
  • クエン酸カルシウム(食品添加物)
  • L-アスパラギン酸ナトリウム(食品添加物)
  • L-リジン塩酸塩(食品添加物)

PAGE TOP